13 piante grasse da esterno che restano verdi tutto l'anno

Vuoi un balcone o un giardino verde anche a gennaio? Le piante grasse sono perfette, perché restano belle tutto l'anno con pochissime cure. Ma attenzione: non tutte sopportano il gelo. Ecco 13 piante grasse bellissime da esterno e, per ognuna, fin dove arriva col freddo.

In questa guida

• Perché le piante grasse sono ideali per l'esterno
• 1. Echeveria
• 2. Trichocereus pasacana
• 3. Aloe vera
• 4. Sedum palmeri
• 5. Agave americana
• 6. Mammillaria zeilmanniana
• 7. Rebutia minuscola
• 8. Sempervivum tectorum
• 9. Astrophytum
• 10. Jovibarba sobolifera
• 11. Crassula ovata (albero di giada)
• 12. Haworthia
• 13. Graptoveria 'Debbie'
• Chi resta fuori d'inverno: la tabella
• I consigli per l'inverno
• Domande frequenti

Perché le piante grasse sono ideali per l'esterno

Le piante grasse, o succulente, hanno tessuti speciali che accumulano acqua (si chiamano parenchimi acquiferi): foglie e fusti carnosi fanno da serbatoio nei periodi di siccità. Per questo sopportano il caldo, il vento e le dimenticanze, e molte restano verdi tutto l'anno.

Prima di scegliere, però, guarda tre cose: quanto scende la temperatura dove vivi d'inverno, quanto sole prende il balcone e se piove spesso. Più l'inverno è freddo e umido, più conta scegliere le specie giuste.

1. Echeveria

Famiglia delle Crassulaceae, prende il nome dal pittore messicano Atanasio Echeverría. Forma rosette di foglie carnose dal verde al grigio-azzurro e fiorisce in primavera ed estate con campanelline rosa o rosse. Ama la luce, ma il sole cocente di luglio va filtrato. Teme il gelo: sotto gli 0 °C va riparata. Se vuoi conoscerla meglio, leggi la guida all'Echeveria.

2. Trichocereus pasacana

Un cactus colonnare delle Ande che in natura arriva a 10 metri. A differenza di molti cactus, cresce bene all'esterno e, se tenuto all'asciutto, sopporta qualche grado sotto zero. D'estate fa fiori bianchi notturni che restano aperti uno o due giorni.

3. Aloe vera

Famosa per le sue proprietà, cresce sia in casa sia fuori. All'esterno vuole un posto luminoso e soleggiato (abituala al sole poco alla volta) e un terreno asciutto e ben drenato. Fa fiori tubolari rossi, arancioni o gialli. Sotto i 5 °C va riparata: nelle zone fredde passa l'inverno in casa. Altri consigli nella guida all'Aloe.

4. Sedum palmeri

Il genere Sedum conta più di 400 specie. Il Sedum palmeri forma cuscini di rosette verde chiaro, sta bene in vaso e in giardino ed è facilissimo. Tra fine inverno e primavera si copre di fiori gialli a stella. Sopporta bene il freddo, anche qualche gelata.

5. Agave americana

Originaria del Messico, è una sempreverde con grandi rosette di foglie verde-grigio, a volte bordate di giallo o bianco. Vuole pieno sole e terreno ben drenato, e si accontenta dell'acqua piovana. Resiste fino a circa -10 °C. Occhio alle spine sulle punte: tienila lontana dai passaggi. Vedi anche la guida all'Agave.

6. Mammillaria zeilmanniana

Un piccolo cactus tondo del Messico centrale, coperto di spine bianche e scure. In primavera fa una corona di fiori rosa-viola che durano a lungo. Vuole terriccio drenante e d'inverno va tenuto all'asciutto e al riparo dalle gelate.

7. Rebutia minuscola

Viene dalle montagne tra Bolivia e Argentina, per questo sopporta bene il fresco. I fiori arancio, rossi o gialli spuntano direttamente dal fusto in primavera, spesso così tanti da coprire la pianta. Con le gelate forti va protetta, ma un inverno fresco e asciutto la aiuta a fiorire.

8. Sempervivum tectorum

È la regina delle succulente da esterno: sopporta neve e gelo intenso, cresce persino sui tetti (da qui il nome tectorum). Le foglie cambiano colore con le stagioni, dal verde al rosso, e d'estate fa fiori rosa-viola. Pieno sole e terreno drenante, nient'altro.

9. Astrophytum

Cactus messicano a forma di stella, decorato da puntini bianchi in rilievo. Fa grandi fiori gialli in primavera ed estate. Vuole terriccio drenante e calcareo e non sopporta gli inverni rigidi, la pioggia e l'umidità: fuori solo in estate, o tutto l'anno dove non gela mai.

10. Jovibarba sobolifera

Parente stretta del Sempervivum, forma rosette verdi con i bordi rossastri e fa tantissimi "figli" a pallina che rotolano via e mettono radici da soli. È molto resistente al freddo. Vuole sole, ma non troppa acqua: il ristagno la fa marcire.

11. Crassula ovata (albero di giada)

Popolare e facile, con foglie carnose verde brillante. Da maggio a settembre all'aperto cresce il doppio che in casa, ma non sopporta il gelo: tutto l'anno fuori solo nelle zone dove l'inverno resta sopra i 3-5 °C. Per farla crescere grande leggi come far crescere l'albero di giada.

12. Haworthia

Piccole e decorative, con foglie fitte e carnose spesso rigate o punteggiate di bianco. Stanno bene in vaso e preferiscono luce indiretta o mezz'ombra: fuori, sotto una tettoia. Vanno riparate sotto i 5 °C. Ne parliamo in 8 piante grasse da tenere all'ombra.

13. Graptoveria 'Debbie'

Un ibrido tra Graptopetalum ed Echeveria famoso per le foglie rosa-lavanda, che col sole diventano ancora più intense. A inizio primavera fa piccoli fiori a stella. Sta fuori dove gli inverni sono miti; proteggila dal sole delle ore più calde d'estate.

Chi resta fuori d'inverno: la tabella

I consigli per l'inverno

• Terriccio drenante con pomice o ghiaia, e vasi forati: è la protezione migliore contro il marciume.
• Riparo dalla pioggia: sotto una tettoia molte piante sopportano qualche grado in più di freddo.
• Niente acqua d'inverno alle piante che stanno fuori: bastano l'umidità e qualche pioggia.
• Tessuto non tessuto nelle notti di gelo per le specie più delicate.

Altri consigli in piante grasse in inverno: 5 consigli e in 7 piante grasse resistenti al freddo.

Domande frequenti

Qual è la pianta grassa da esterno più resistente?

Il Sempervivum: sopporta gelate di molti gradi sotto zero e anche la neve, a patto che il terreno dreni bene.

Le piante grasse da esterno vanno coperte d'inverno?

Quelle resistenti no. Le specie delicate vanno spostate in un posto riparato o coperte con tessuto non tessuto nelle notti di gelo. Non usare plastica a contatto con le foglie.

Si possono lasciare sotto la pioggia?

Sempervivum, Sedum e Agave sì, se il vaso drena bene. Cactus e piante delicate soffrono la pioggia d'inverno: meglio sotto una tettoia.