Albero di giada e freddo: temperatura minima e cure in inverno

L'albero di giada (Crassula ovata) sopporta il fresco meglio di tante altre piante da appartamento, ma non il gelo. Sta bene tra 10 e 24 °C, regge qualche notte vicino a 0 °C solo se il terriccio è asciutto, e sotto zero le foglie si rovinano. Ecco qual è la temperatura minima, come accorgerti che ha preso freddo e come farle passare l'inverno.

In questa guida

• Le temperature giuste, stagione per stagione
• Quando portarlo dentro in autunno
• Attenzione allo shock termico
• Dove metterlo in casa d'inverno
• Quanta acqua dare in inverno
• Come capire se ha preso freddo
• Cosa fare se si è congelato
• E il caldo estremo?
• Domande frequenti

Le temperature giuste, stagione per stagione

L'albero di giada viene dal Sudafrica, da zone con estati calde e inverni miti e asciutti. Per questo il freddo in sé non lo spaventa: è la combinazione di freddo e umidità che lo mette in difficoltà.

Un piccolo errore che si sente spesso: in inverno l'albero di giada non è in piena crescita. Con il fresco e le giornate corte rallenta quasi del tutto. Ed è proprio questo riposo al fresco, tra 10 e 15 °C, che lo aiuta a fare i fiori. Se vuoi vederlo fiorire, leggi anche 9 cose da sapere per far fiorire un albero di giada.

Quando portarlo dentro in autunno

Se d'estate lo tieni sul balcone o in giardino, il momento di ritirarlo arriva quando le temperature notturne scendono sotto i 5 °C in modo stabile. Controlla le previsioni: basta una notte di gelo a fare danni.

Nelle zone di mare con inverni molto miti può restare fuori, ma in un posto riparato: sotto una tettoia, contro un muro esposto a sud, lontano dalla pioggia. Se arriva un'ondata di freddo, coprilo per la notte con un telo di tessuto non tessuto, oppure portalo dentro per qualche giorno.

Attenzione allo shock termico

Più del freddo in sé, l'albero di giada soffre i cambiamenti bruschi: un passaggio veloce dal terrazzo al soggiorno riscaldato, o al contrario dalla casa calda al freddo di fuori. Per evitarlo:

• Fai il passaggio con gradualità: in primavera, quando lo riporti fuori, lascialo all'aperto prima solo nelle ore più calde, poi per giornate intere, per una o due settimane.
• In autunno ritiralo prima delle notti fredde, non dopo.
• Lontano da correnti d'aria: niente porte d'ingresso, finestre aperte spesso o spifferi.
• Lontano dai termosifoni: l'aria calda e secca vicino alla fonte di calore lo stressa quanto il freddo.

Dove metterlo in casa d'inverno

Il posto migliore è vicino alla finestra più luminosa, esposta a sud o a ovest. In inverno la luce è poca e l'albero di giada ne ha sempre bisogno: al buio fa rami lunghi e sottili e perde foglie. Più dettagli su luce e posizione in dove mettere l'albero di giada.

L'ideale sarebbe una stanza fresca e luminosa, come una veranda, un vano scale con finestre o una camera poco riscaldata. Se l'unico posto possibile è un soggiorno caldo, va bene lo stesso: dagli più luce che puoi e ancora meno acqua.

Quanta acqua dare in inverno

Questo è il punto che decide tutto. Con il freddo il terriccio resta bagnato per giorni, le radici non assorbono e cominciano a marcire. Un terriccio umido, poi, può anche gelare e danneggiare le radici.

• Annaffia solo quando il terriccio è asciutto in profondità, non solo in superficie: infila un dito o uno stecchino di legno.
• In una stanza fresca (10-15 °C) di solito basta una volta ogni 3-4 settimane; sotto i 10 °C anche meno.
• Usa acqua a temperatura ambiente, mai fredda di rubinetto.
• Svuota sempre il sottovaso dopo mezz'ora.
• Niente concime fino a primavera.

Se le foglie diventano un po' rugose in pieno inverno, non è un dramma: è la pianta che usa le sue riserve. Basta una piccola annaffiatura e tornano lisce in pochi giorni.

Come capire se ha preso freddo

I segnali si vedono di solito dopo uno o due giorni:

Non confondere i danni con i bordi rossi: se le foglie restano dure e lucide, l'arrossamento è solo un effetto del sole e del fresco, e passa da solo. Se invece la pianta perde foglie per altri motivi, guarda albero di giada che perde le foglie: cause e rimedi.

Cosa fare se si è congelato

1. Portalo subito in un posto riparato, ma non al caldo forte: una stanza fresca va benissimo.
2. Non annaffiarlo e non concimarlo.
3. Aspetta qualche giorno: le parti rovinate diventano chiaramente molli e scure, quelle sane restano dure.
4. Togli le foglie molli e taglia i rami danneggiati fino al tessuto sano, con forbici pulite.
5. Se il fusto è marcio alla base, salva i rami sani facendo delle talee: lasciale asciugare qualche giorno e poi piantale in terriccio per succulente.

Un albero di giada che ha perso molte foglie ma ha fusto e rami sodi di solito si riprende in primavera.

E il caldo estremo?

D'estate il problema si inverte. Sopra i 35-38 °C la pianta rallenta e può scottarsi, soprattutto se passa di colpo dall'ombra al sole pieno. Nelle giornate più calde riparala nelle ore centrali, tienila in un posto ventilato e annaffia solo a terriccio asciutto. Con il caldo umido e il terreno bagnato il rischio di marciume sale.

Domande frequenti

Qual è la temperatura minima per l'albero di giada?

Per stare tranquillo tienilo sopra i 5 °C. Sopporta qualche notte vicino a 0 °C se il terriccio è asciutto, ma il gelo vero lo danneggia.

L'albero di giada può stare fuori d'inverno?

Solo dove non gela mai, in un posto riparato dalla pioggia. Nella maggior parte d'Italia va portato dentro o in una serra fredda luminosa.

Perché in inverno perde le foglie?

Quasi sempre per troppa acqua con il freddo, per poca luce o per uno sbalzo di temperatura. Riduci l'acqua e spostalo vicino a una finestra luminosa, lontano dal termosifone.